点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:彩神ap返点-彩神ap攻略
首页>文化频道>要闻>正文

彩神ap返点-彩神ap攻略

来源:彩神ap平台2022-04-23 17:48

  

晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味******

  (新春走基层)晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

  中新网晋中2月3日电 题:晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

  作者 杨静 韩俊媛

  元宵节将至,山西省晋中市灵石县静升古镇内一家老字号传统手工元宵店,前来购买元宵的顾客络绎不绝,不时还有游客驻足观看、拍照。

  现场,手艺人手拿笸箩,双臂规则摆动,一颗颗小小的元宵在笸箩里不停翻滚着,蘸水、滚制,重复四五遍后,饱含着吉祥、喜庆、团圆的手工元宵便制作好了。

  顾客杨丽一边排着队,一边给孩子讲着手艺人制作元宵的步骤,孩子看得目不转睛。“现在很少见传统手工‘滚’元宵了,买点给家人尝尝,原料和制作流程都看得见,吃着也放心。”杨丽说,老字号老味道,马上就是元宵节了,吃到这口软糯清香的元宵,一个团团圆圆的年才算真正过完。

传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。 韩俊媛 摄传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。 韩俊媛 摄

  这让几代人念念不忘的传统味道,是传统手工元宵制作手艺人吴百中坚守了30余载的情怀。传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。

  “磨粉、做馅料、沾水、滚制,少一步都不行。”吴百中介绍,手工元宵制作看着简单,其实是个技术活。“要想元宵好吃,首先得把馅做好。”

  “经过炒制的芝麻、花生等捣碎,和白糖一起放入盆中拌成馅料,再制成馅块儿。”吴百中说,自己磨面,不加任何添加剂,这样做成的元宵在沸水里越煮越香,吃起来松软、不粘牙,甜度适中,馅足汁多。

  不同于市面上琳琅满目的元宵品种,吴百中制作的传统手工元宵主打黑芝麻馅和五仁馅,馅料全部由他手工制作,每颗元宵都馅料饱满,一口咬下去能清晰看到其中的材料。

  “随着时代的发展,元宵制作工艺逐渐实现全自动机械化,虽然市面上的元宵种类越来越多,但传统手工元宵还是备受大家青睐。”每年,吴百中从正月初二就开始现场制作、售卖手工元宵,“一天能卖500袋左右。”

  “舍不得丢弃这门老手艺,希望将传统美食文化发扬光大,把传统的味道传承下去。”吴百中说,手工元宵承载着几代人儿时的记忆,吃着传统手工元宵,更能感受到浓浓的年味儿。(完)

彩神ap返点

-43.7℃ 大兴安岭阿木尔林业局迎今冬以来最低温******

  中新网大兴安岭1月17日电 (王力 记者 王妮娜)1月17日8时,据漠河市气象局监测显示,大兴安岭地区阿木尔林业局受冷空气影响迎来-43.7℃最低温,室外滴水成冰。

阿木尔林业局17日迎来-43.7℃最低温。 王力 摄阿木尔林业局17日迎来-43.7℃最低温。 王力 摄

  当日8时多,阿木尔林业局气温达到极低,寒气裹着树木,远山在寒气中若隐若现。清晨清扫街道的环卫工在室外待一小会儿,帽子、头发上就结满了冰霜。

阿木尔林业局物业公司集中保供热。 王力 摄阿木尔林业局物业公司集中保供热。 王力 摄

  在这样极寒的天气中,阿木尔林业局物业公司集中保供热,一个车间三台锅炉全部投入运转,一网出水温度达到接近90℃。因为锅炉本体高位运行,司炉工、值机员勤检查供暖附属设备,按时记录运行数据,并成立了供暖、供水两个抢修小组,及时处置用户不热、暖气漏水、自来水管被冻,让当地居民家中“热乎乎”。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
彩神ap官方《体育》网易公布二季度未审计财务业绩
2024-02-13
彩神ap客户端姆巴佩染红 法国杯巴黎点球7-8雷恩无缘5连冠
2024-10-17
彩神ap开奖结果萌化了!奥地利运动员“偷瞄”冰墩墩 抬眼发现自己也被盯上
2024-07-29
彩神ap规则情陷于诺,总裁的兼职太太
2024-02-19
彩神ap技巧搜狐2019第一季度总收入4.31亿美元超预期 减亏超预期
2024-02-02
彩神ap注册网2018年4大银行净赚9493亿
2024-02-23
彩神ap官网这两位部级领导同时担任人大代表政协委员
2024-08-29
彩神ap官网平台孙继海:在中国踢球心很累 足球没站起来却先富起来
2024-04-28
彩神ap论坛他嚣张到拿仙露漱口,甩帝兵砸人
2024-08-19
彩神ap开户从1989到2019,中国电子竞技的三十年考
2024-09-18
彩神ap手机版APP西安球迷辗转南北助威广东 跨越2000公里只停留16小时
2024-07-14
彩神ap玩法欲花20亿做营销 瓜子二手车成立四年咋仍不赚钱
2024-01-04
彩神ap登录 胡杏儿海边穿泳衣孕肚凸显
2024-07-11
彩神apapp下载 金牛座“知足”、处女座“巩固”…十二星座的5月运势来啦!
2024-01-09
彩神ap官方网站湖人改造詹皇谨言慎行 他对幕后掌权很是敏感
2024-05-19
彩神ap投注 沈梦辰穿上婚纱了!!关晓彤这次的红毯裙我无法吐槽
2024-01-13
彩神ap手机版汉藏语系新石器时代晚期起源于中国北方
2024-03-24
彩神ap充值"熊猫妈"主张自幼培养孩子独立性
2024-03-14
彩神ap下载驻爱尔兰使馆:防电信诈骗
2024-07-01
彩神ap赔率中国品牌拿下印度手机市场66%份额 自拍相机受欢迎
2024-05-09
彩神ap娱乐央视重要提示:5月新规来了 第一条就超重磅
2024-09-16
彩神apapp老鼠吓退大猫抢吃猫粮 猫连连后退拱手相让
2024-07-03
彩神ap代理 泄露公司源代码致超百万损失,大疆前员工被罚20万并获刑
2024-11-23
彩神ap软件兵马俑手指在美被折断盗走
2024-07-30
加载更多
彩神ap地图